Programma:

19u30: Ontvangst met een drankje

19u45: Welkomswoord en inleiding
Een korte voorstelling van het concept van The Box en de bedoeling van deze avond.

20u00: Voorstellingsronde
We willen jullie graag leren kennen. Wie zijn jullie en wat doen jullie? Wat is jullie ondernemersconcept? Wat hoop je te leren vanavond?

20u15: INSPIRATIESESSIE
De horeca- en foodsectoren zijn dynamische maar uitdagende vakgebieden. Welke tendensen leven er in het horeca- en foodlandschap en hoe vertaal je deze naar opportuniteiten voor jouw concept? Wat zijn valkuilen die je best kan vermijden? Karl Magnus van Proef geeft je advies op basis van zijn expertise en ruime ervaringen.

21u30: Netwerkdrink
Zijn de ideeën al aan het borrelen? Heb je andere interessante ondernemers ontmoet? Hét ideale moment om hier verder over te praten.

Spreker:

Karl Magnus

Karl is oprichter van het platform 'Proef' en coacht hier horecastarters in het finetunen van hun concept en het vertalen daarvan naar een haalbaar financieel, commercieel en organisatorisch kader. Hij is actief bij 'Cookwork' en zet mee zijn schouders onder The 'Belgian Food Network Community'.