Ondernemers in The Box Gent Dampoort
Midden-Oosters & Palestijns restaurant
We serveren lekkere gerechten uit Palestina en het Midden-Oosten.
We organiseren regelmatig concerten met muziek uit Palestina en het Midden-Oosten.
In The Box van: 29 juli 2024 – 6 oktober 2024
Openingsuren
9u tot 22u
keuken 12u tot 14u en 17u30 tot 21u
Locatie
The Box Gent Dampoort
Dampoortstraat 47
9000 Gent
Wat is de missie van je bedrijf?
We leren de klanten de keuken en de muziek uit Palestina en het Midden-Oosten kennen.
We zijn een ontmoetingsplaats, waar je de hele dag welkom bent.
Hoe bezorg jij jouw klanten een unieke ervaring?
We bereiden maaltijden met de recepten, die we van onze moeders kregen. Bij ons kan je de oorspronkelijke huisbereide gerechten uit Palestina en het Midden-Oosten ontdekken. We bieden ook gerechten aan, met een link naar de Gentse/Belgische keuken. Ik ben kok en heb hier in restaurants gewerkt.
Wie zijn je ideale klanten?
Mensen uit Gent, Vlamingen, Belgen, Arabieren, toeristen en al wie van hummus, falafel en de Palestijnse of Midden-Oosterse keuken houdt.
Waar sta je over 5 jaar? Wat zijn je dromen of toekomstplannen voor je bedrijf?
Ik heb mijn eigen restaurant in Gent en breid uit naar Brussel.
Ik koos voor The Box omdat…
Ik een beginnende ondernemer ben en ik begeleid word om mijn project op te starten. Zo leer ik ook de Belgische manier van ondernemen kennen.
Ik heb ruime ervaring als handelaar in Palestina.